Die einzige Zahl die ich darüber kenne, wird in der Präsentation der FfB-Karlsruhe mit 0,01234 bar angegeben (aus Versuchen in USA, nehm ich mal an)
Auf der Folgeseite gibt es eine "Schadenstabelle" der Uni Dortmund, die dem Backdraft dadurch eher Tendenz zum Harmlosen verleit.
Sicherlich sind solche Zahlen mit Vorsicht zu geniessen, da man keine Angaben darüber hat, unter welchen Bedingungen diese Kennwerte ermittelt wurden.
Gibt es in diesem Bereich noch andere Zahlen zum Vergleich?
Grüße
Stefan
link FfB
"In Ägypten haben früher 150.000 Leute 35 Jahre lang an einer Pyramide gearbeitet - aber bei uns arbeiten doppelt so viele Leute doppelt so lange allein an der Baugenehmigung." ...Frei nach Dieter Nuhr
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